一、根莖
1、芋頭與姑婆芋
2、七大根莖作物發芽後能吃嗎
3、山藥
4、白蘿蔔
5、馬鈴薯
6、甘薯
7、綠竹筍
8、豆薯
9、牛蒡
10、蓮花
11、甜菜
12、菱角
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二、葉菜與蕈菇
1、洋蔥
2、當都市農夫
3、十字花科(高麗菜、白菜)
4、常吃的蕈類
5、紅鳳菜
6、白木耳與黑木耳
7、金針
8、花椰菜與青花菜
9、富含蛋白質的蔬菜
10、龍鬚菜
11、萵苣
12、秋葵
13、台灣常見野菜
14、葫蘆科
15、芹菜
16、波菜
17、番茄
18、旋花科
19、蘆筍
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三、水果
1、柿子
2、香瓜與洋香瓜
3、香蕉
4、蓮霧
5、芒果
6、柚子橘子
7、鳳梨
8、枇杷
9、李子
10、西瓜
11、木瓜
12、梨子
13、百香果
14、可以吃的花
15、桑椹
16、芒果
17、荔枝與龍眼
18、藍莓
19、葡萄
20、芭樂
21、釋迦
22、草莓
23、鼠李科
24、楊桃
25、混排
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四、蛋、肉類與水產
1、魚
2、螃蟹
3、常見的軟體動物
4、養殖蝦
5、皮蛋
6、台灣常見蛤跟蜆
7、養殖鴨
8、乳製品
9、羊
10、豬
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五、雜糧與其他食材
1、豆類
2、挑選乾貨
3、米與玉米
4、台灣常見蜂蜜
5、各種粽葉與肉粽麵包
6、堅果
7、茶
8、咖啡
9、菊花
10、辣椒
11、蔥、蒜、韮
12、調味料
13、酪梨
14、冰品配料
15、麵類
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六、其他相關
1、 天然勾芡法
2、 烤肉 熟了沒
3、 蔬菜水果清洗
4、海鮮保鮮